Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат
| Капуста белокочанная | 244 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 306 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 274 г |
| Лук репчатый | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.2% | 1357 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.8% | 1806 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.9% | 1393 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 70.93 мг | 500 мг | 14.2% | 17.6% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 11.6% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.569 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.4% | 2277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.4% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 20.9% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.7% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.017 мкг | 50 мкг | 10% | 12.4% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 17.1% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1509 мг | 20 мг | 5.8% | 7.2% | 1738 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.26 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.3% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 40.39 мг | 1000 мг | 4% | 5% | 2476 г |
| Кремний, Si | 11.889 мг | 30 мг | 39.6% | 49% | 252 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2125 г |
| Натрий, Na | 237.12 мг | 1300 мг | 18.2% | 22.5% | 548 г |
| Сера, S | 75.92 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.4% | 1317 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 18.6% | 667 г |
| Хлор, Cl | 48.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 6.8% | 1831 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.8% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 44.2% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Медь, Cu | 57.84 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.2% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 3.616 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.4% | 1936 г |
| Никель, Ni | 3.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.918 мкг | 55 мкг | 21.7% | 26.9% | 461 г |
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17065 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6029 мг | 12 мг | 5% | 6.2% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ
Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,2 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 39,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 21,7 %
Чем полезен Крабовый салат
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Какао алкализованный
- Грудинка столичная
- Печёночный пирог
- Салат с фунчозой дома
- Колбаса к столу
- Какао-порошок алкализованный
- Лопатка свиная маринован
- Лопатка свиная запечен
- Суп со свеклой
- Шоколад молочный Ritter sport
- Творожная запеканка с манкой и творогом 5%
- Творожный десерт
- Печенье без сахаоа
- Винегрет 1
- Шоколад горький с начинкой с пюре из черной смородины
- Овсянка на молоке
- Густой йогурт грильяж с вишней
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Сыр черкасский
- Икра сазана сушеная 1шт-7г
- Печёночный пирог
- CARTILA MSM Германия
- Макароны [Pasta Deluxe]
- Говядина тушеная с капустой
- Салат с зеленью
- Морковь со спаржей по-корейски
- сок манго
- Pineapple filled Pie
- батончик овсяный яблоко с корицей
- Картошка со свининой
- Козий сыр (светлый)
- Щука с кабачком
- Булочки на псиллиуме
- Чай матча латте
- Суп из красной фасоли
- Крем чиз
- Чай матча латте заваренный
- Запеканка из цв капусты и рыбы
- Хумус с морковью
- Куриная грудка в соусе терияки
- Мясная подлива
- Protein cookie Bubble gum
- Пророщенная гречка
- Srim Omlet with rice 7-11
- Какао 22.11
- Вафли 365 дней с ароматом шоколада 200 г 10 шт
- Крупа пшено шлифованное
- Лагман столовский
- Суп Харчо из индейки
- Масло оливковое OLIVE-POMACE OIL
- Масло оливковое OLIVE-POMACE OIL
- Шоколад Бабаевский горький
- Кедрокофе с цикорием
- Кокосовая паста
- Usn
- Тажин с фетой
- Галушки
- Магний BioMagnesium
- Usn
- Оливье
- Батончик с высоким содержанием протеина и экстрактом гуараны "мокко" rex
- Салат с желудками
- Тушеная капуста
- Бизнес ланч рыба рис
- Капуста тушеная моя
- Пиво "Мэри, иди домой"
- Протеин
- Лагман жидкий столовский
- Запеканка творожная с сыром
- Спагетти с курицей и овощами
- Смесь бобовая Bravolli, суп-пюре
- Творожный сыр Cremerie
- Запеканка манная
- Суп с галушками
- Форель слабо соленая и капуста романеско
- протеин+бцца
- Рис бурый отварной
- Суп-пюре из чечевицы
- Тефтели из фарша и гречки
- Сыр маскарпоне
- Низкокалорийный сироп Банан
- Бульон на свиных ребрах
- Омлет в микроволновке с помидором
- Пирог с рыбой
- Цветная капуста в духовке
- Суп по-итальянски
- Холодец
- Салат с сайры
- гейнер+бцца
- Террин мираторг
- степ микс
- Майонез
- Майонез
- Зеленая гречка, отварная
- Творожная запеканка моя с брусникой
- Сырники без муки и манки мои
- Lasagne 21-11-21
- Пшенная каша
- Мексика
- Селедка под шубой
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
