Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый 238 г
Огурец парниковый 335 г
Салат (латук) 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.7 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12292 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 29.2% 2500 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 30.7% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 110.2% 663 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 119% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 16.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 19% 3913 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 10.9% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 19% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 30.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 20.107 мкг 400 мкг 5% 36.5% 1989 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 108.8% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 15.3% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 8.8% 8418 г
Витамин К, филлохинон 57 мкг 120 мкг 47.5% 346.7% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.5842 мг 20 мг 2.9% 21.2% 3423 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.26 мг 2500 мг 8.7% 63.5% 1151 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 27.7% 2627 г
Кремний, Si 23.642 мг 30 мг 78.8% 575.2% 127 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 37.2% 1945 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 5.1% 13800 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 8.8% 8628 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 29.9% 2439 г
Хлор, Cl 42.85 мг 2300 мг 1.9% 13.9% 5368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.8 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 66.28 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 21.9% 3340 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 17.5% 4098 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 251.1% 291 г
Литий, Li 22.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 65.7% 1108 г
Медь, Cu 89.25 мкг 1000 мкг 8.9% 65% 1120 г
Молибден, Mo 5.635 мкг 70 мкг 8.1% 59.1% 1242 г
Никель, Ni 5.248 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 5.8% 12443 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 24346 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 44.5% 1645 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 13.9% 5282 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 13,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 47,5 %, кремнием - 78,8 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 13,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги