Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Тесто дрожжевое постное 624 г
Майонез Городской [Золотая Капля] 54 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 55 г
Шампиньоны жаренные 360 г
Сосиски Троицкие [Гродненский Мясокомбинат] 198 г
Сыр Моцарелла 169 г
Помидор (томат), грунтовый 299 г
Перец халапеньо, консервированный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.9% 1333 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10% 523 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.6% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.8% 1382 г
альфа Каротин 0.537 мкг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 4.2% 1256 г
бета Криптоксантин 1.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5634 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 3.2% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 3.1% 1674 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0216 мг 20 мг 5.1% 2.7% 1958 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.94 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1774 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20964 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 1.7% 2991 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5722 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 2.8% 1884 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27322 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1.6% 3239 г
Хлор, Cl 75.49 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 2.35 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.7% 6950 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 18.2% 287 г
Литий, Li 4.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5831 г
Медь, Cu 24.48 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4085 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3176 г
Никель, Ni 2.173 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.1078 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11132 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Пицца домашняя

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 190,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы