Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш мясной с луком 200 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 8.6% 2319 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 17.4% 1154 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 18% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.609 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15332 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 19.8% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 4.2% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 6916 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 12.2% 1641 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.59 мг 2500 мг 4.9% 9.8% 2056 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11710 г
Кремний, Si 2.962 мг 30 мг 9.9% 19.8% 1013 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 7.4% 2683 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6095 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 7.8% 2589 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 11.8% 1702 г
Хлор, Cl 61.74 мг 2300 мг 2.7% 5.4% 3725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 8.2% 2466 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 23% 870 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2448 г
Медь, Cu 69.04 мкг 1000 мкг 6.9% 13.8% 1448 г
Молибден, Mo 4.164 мкг 70 мкг 5.9% 11.8% 1681 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23605 г
Стронций, Sr 11.1 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 84.45 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4737 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.5644 мг 12 мг 4.7% 9.4% 2126 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (125.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты