Рецепт Джем из тёрна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из тёрна

Терн (Варка без слива) 900 г
Сахар песок 700 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из тёрна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 11% 441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1% 4985 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 6.5% 747 г
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 7% 691 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.255 мкг 400 мкг 0.1% 156863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5282 г
Витамин РР, НЭ 0.1477 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13541 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.63 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5192 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15421 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.9 г ~

Энергетическая ценность Джем из тёрна составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ ТЁРНА

Джем из тёрна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %

Чем полезен Джем из тёрна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из тёрна, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из тёрна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы