Рецепт 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия)

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Сахар песок 101 г
Пшеничная мука, высшего сорта 238 г
Творог 2% жирности 1800 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 112 г
Яблоко (Запекание) 627 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.7% 503 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.8% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3543 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.8% 882 г
Витамин В4, холин 49.52 мг 500 мг 9.9% 6.8% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 28.801 мкг 400 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 20.6% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1% 6881 г
Витамин Н, биотин 6.635 мкг 50 мкг 13.3% 9.1% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0513 мг 20 мг 15.3% 10.5% 655 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.95 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1635 г
Кальций, Ca 92.51 мг 1000 мг 9.3% 6.4% 1081 г
Кремний, Si 1.123 мг 30 мг 3.7% 2.5% 2671 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1913 г
Натрий, Na 42.17 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3083 г
Сера, S 151.33 мг 1000 мг 15.1% 10.4% 661 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 12.6% 543 г
Хлор, Cl 88.76 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2019 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 18% 382 г
Литий, Li 0.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 5.9% 1166 г
Молибден, Mo 8.054 мкг 70 мкг 11.5% 7.9% 869 г
Никель, Ni 3.284 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 22.157 мкг 55 мкг 40.3% 27.7% 248 г
Стронций, Sr 38.7 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 36.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10896 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2933 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия) составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (КОПИЯ)

211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 30 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 26,2 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия), калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 211116 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты