Рецепт Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе)

Красная Фасоль Натуральная [Gustus] 203 г
Филе Грудки Куриное Запечённое [ВкусВилл] 166 г
Лук репчатый 23 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Огурец соленый 86 г
Перец сладкий красный 260 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез домашний (собственного приготовления) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.4% 905 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.5% 812 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 12.6% 676 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.1% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2118 г
Витамин В4, холин 36.79 мг 500 мг 7.4% 6.3% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 6.064 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6596 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 73.45 мг 90 мг 81.6% 69.3% 123 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1901 г
Витамин Н, биотин 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2066 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6229 мг 20 мг 3.1% 2.6% 3211 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.9 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2980 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7616 г
Кремний, Si 6.527 мг 30 мг 21.8% 18.5% 460 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7080 г
Натрий, Na 183.97 мг 1300 мг 14.2% 12.1% 707 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3706 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2360 г
Хлор, Cl 117.5 мг 2300 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2932 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4518 г
Кобальт, Co 2.354 мкг 10 мкг 23.5% 20% 425 г
Литий, Li 25.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3527 г
Медь, Cu 42.68 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2343 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2971 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 4.132 мкг 55 мкг 7.5% 6.4% 1331 г
Фтор, F 9.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42328 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2075 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.287 г min 16.8 г 19.6% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе) составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ (НА ДОМАШНЕМ МАЙОНЕЗЕ)

Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 81,6 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе), калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красной фасолью (на домашнем майонезе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты