Рецепт Салат морковь+яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь+яблоко

Морковь 218 г
Яблоко Гренни Смит 261 г
Грецкий орех 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь+яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8% 1474 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5% 2380 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.6% 714 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 857.9 мкг 900 мкг 95.3% 112.8% 105 г
бета Каротин 5.163 мг 5 мг 103.3% 122.2% 97 г
бета Криптоксантин 1.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.527 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4691 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 3.3% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 3.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12048 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 7.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.8265 мг 20 мг 4.1% 4.9% 2420 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.71 мг 2500 мг 7% 8.3% 1423 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 2.4% 5126 г
Кремний, Si 14.333 мг 30 мг 47.8% 56.6% 209 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 7.7% 1533 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13118 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9183 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 7.3% 1606 г
Хлор, Cl 28.45 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 44.38 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3614 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6438 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 15.4% 770 г
Литий, Li 2.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.2235 мг 2 мг 11.2% 13.3% 895 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 9.7% 1218 г
Молибден, Mo 8.788 мкг 70 мкг 12.6% 14.9% 797 г
Никель, Ni 14.114 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14031 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 65.15 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6140 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3451 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 52.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 52.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.456 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.432 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь+яблоко составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ+ЯБЛОКО

Салат морковь+яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 95,3 %, бэта-каротином - 103,3 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Салат морковь+яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь+яблоко, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь+яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты