Рецепт Салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской

Редис (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук сладкий, сырой 50 г
Огурец парниковый 80 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.9% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.9% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.7% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.3% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 2.8% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.7% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 1.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.5% 3333 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 5.6% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 16.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 12.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.661 мкг 400 мкг 1.2% 4.2% 8582 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 9.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 33.9% 1029 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 20492 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 14.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.2221 мг 20 мг 1.1% 3.8% 9005 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.92 мг 2500 мг 7.8% 27.3% 1289 г
Кальций, Ca 47.88 мг 1000 мг 4.8% 16.8% 2089 г
Кремний, Si 27.593 мг 30 мг 92% 321.7% 109 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 10.8% 3234 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 4.5% 7747 г
Сера, S 13.07 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7651 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 21.3% 1646 г
Хлор, Cl 21.69 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 10604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.5 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 62.71 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 10.1% 3396 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 6.3% 5474 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 45.1% 776 г
Литий, Li 7.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 15% 2326 г
Медь, Cu 73.44 мкг 1000 мкг 7.3% 25.5% 1362 г
Молибден, Mo 5.356 мкг 70 мкг 7.7% 26.9% 1307 г
Никель, Ni 4.748 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 5.6% 6440 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30372 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 29.4% 1193 г
Цинк, Zn 0.2741 мг 12 мг 2.3% 8% 4378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 28,6 кКал.

  • Порция = 295 гр (84.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

Салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 92 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Салат с редиской

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги