Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Каша ячневая с грибами 300 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 21.2% 2222 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 19.3% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 65.6% 718 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 71.2% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 11.3% 4186 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 3.8% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 17.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 10.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.087 мкг 400 мкг 0.8% 3.8% 12958 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.4% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 10.8% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 3.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 1.259 мкг 50 мкг 2.5% 11.8% 3971 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 16.5% 2830 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.88 мг 2500 мг 3.7% 17.5% 2721 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 10730 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 6.6% 6961 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 9% 5242 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 3.8% 11938 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 4.7% 10449 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 16.5% 2827 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 5.7% 8451 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 5.2% 9317 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 62.7% 753 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 12.3% 3788 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 32.5% 1458 г
Молибден, Mo 0.53 мкг 70 мкг 0.8% 3.8% 13208 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 3.3 мкг 55 мкг 6% 28.3% 1667 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 57.54 мкг 4000 мкг 1.4% 6.6% 6952 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 6.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 5.2% 9245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты