Рецепт Тарталетки с гранатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарталетки с гранатом

Ветчина особая 200 г
Грецкий орех 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Огурец парниковый 100 г
Тарталетки [Lekorna] 278 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетки с гранатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.9 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.4% 697 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8% 560 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.6% 965 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 2.8% 1607 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.4% 1304 г
Витамин В4, холин 56.12 мг 500 мг 11.2% 5% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.669 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8567 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 2.4% 1840 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 4% 1110 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.3351 мг 20 мг 11.7% 5.2% 856 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.54 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1792 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1% 4359 г
Кремний, Si 8.324 мг 30 мг 27.7% 12.4% 360 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2755 г
Натрий, Na 309.4 мг 1300 мг 23.8% 10.6% 420 г
Сера, S 83.75 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1194 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 5.8% 775 г
Хлор, Cl 37.06 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1861 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 11.2% 399 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2430 г
Медь, Cu 41.03 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2437 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4563 г
Никель, Ni 6.683 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 7.086 мкг 55 мкг 12.9% 5.8% 776 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 35.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11120 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.965 г min 16.8 г 11.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.205 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.412 г ~

Энергетическая ценность Тарталетки с гранатом составляет 223,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАЛЕТКИ С ГРАНАТОМ

Тарталетки с гранатом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Тарталетки с гранатом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарталетки с гранатом, калорийность 223,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетки с гранатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги