Рецепт Оладьи кефирные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кефирные

Кефир 3,2% жирности 100 г
Мука Миндальная [Мясновъ] 25 г
Мука Псиллиума [Дары Памира] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кефирные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.2% 1206 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.3% 441 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.7% 588 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2% 3153 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5325 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 4.2% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 6.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 2% 3250 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.31 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2226 г
Кальций, Ca 92.31 мг 1000 мг 9.2% 5.8% 1083 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3714 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 1.9% 3380 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4482 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 5.7% 1094 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.3% 23377 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2168 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 4.9% 1300 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 7.69 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 13004 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1820 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 1.8% 3576 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26008 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3247 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 1.299 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кефирные составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кефирные, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кефирные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы