Рецепт Какао конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао конфеты

Масло какао 50 г
Какао тертое 60 г
Миндаль 0 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 0 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 100 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 750 ккал 1684 ккал 44.5% 5.9% 225 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 1.4% 974 г
Жиры 77.5 г 56 г 138.4% 18.5% 72 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 0.4% 3532 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 3.5% 385 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 1.3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.5% 2647 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 0.3% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 0.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 1.7% 775 г
Витамин В9, фолаты 24.839 мкг 400 мкг 6.2% 0.8% 1610 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 0.3% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 1.3% 1009 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 0.839 мкг 50 мкг 1.7% 0.2% 5959 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 0.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.4387 мг 20 мг 12.2% 1.6% 820 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.9 мг 2500 мг 12.8% 1.7% 779 г
Кальций, Ca 43.42 мг 1000 мг 4.3% 0.6% 2303 г
Кремний, Si 19.355 мг 30 мг 64.5% 8.6% 155 г
Магний, Mg 93.29 мг 400 мг 23.3% 3.1% 429 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 36011 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 0.4% 3100 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 2.9% 466 г
Хлор, Cl 8.06 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 3.503 мг 18 мг 19.5% 2.6% 514 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 3.1% 425 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.6129 мг 2 мг 30.6% 4.1% 326 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 2.3% 588 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 0.2% 5521 г
Никель, Ni 61.29 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 1.581 мкг 55 мкг 2.9% 0.4% 3479 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 220.97 мкг 4000 мкг 5.5% 0.7% 1810 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.829 мг 12 мг 6.9% 0.9% 1448 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 27.742 мг ~
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 44.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.242 г ~
8:0 Каприловая 2.649 г ~
10:0 Каприновая 1.805 г ~
12:0 Лауриновая 14.113 г ~
14:0 Миристиновая 5.6 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.968 г ~
18:0 Стеариновая 6.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.35 г min 16.8 г 73.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.355 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.97 г от 11.2 до 20.6 г 100% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.986 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.29 г ~

Энергетическая ценность Какао конфеты составляет 750 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 750 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 77.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 1.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО КОНФЕТЫ

Какао конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 64,5 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 21,4 %, железом - 19,5 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 30,6 %, медью - 17 %

Чем полезен Какао конфеты

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао конфеты, калорийность 750 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы