Рецепт Торт блинный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт блинный

Блины на кислом молоке 509 г
Мед Акации [D'arbo] 74 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 37 г
Мягкая Арахисовая Паста [Nut Story] 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт блинный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.2% 738 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.6% 406 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 5.6% 550 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 1.3% 2419 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.3% 1353 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 3.4% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 2.6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.329 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 2.6% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.067 мг 15 мг 13.8% 4.2% 726 г
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 2.6% 1161 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7722 мг 20 мг 8.9% 2.7% 1129 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.47 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1946 г
Кальций, Ca 73.34 мг 1000 мг 7.3% 2.2% 1364 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 1.4% 2229 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2888 г
Натрий, Na 161.25 мг 1300 мг 12.4% 3.8% 806 г
Сера, S 56.25 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1778 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 3.6% 855 г
Хлор, Cl 167.8 мг 2300 мг 7.3% 2.2% 1371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.27 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 1.2% 2517 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 1.4% 2134 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 6.1% 509 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 3% 1009 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2061 г
Молибден, Mo 7.804 мкг 70 мкг 11.1% 3.4% 897 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 6.105 мкг 55 мкг 11.1% 3.4% 901 г
Стронций, Sr 8.54 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 43.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9292 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.5487 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.442 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт блинный составляет 324,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (259.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЛИННЫЙ

Торт блинный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Торт блинный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт блинный, калорийность 324,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт блинный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги