Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Картофель (Варка без слива) 301 г
Лук репчатый 76 г
Морковь 82 г
Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Бульон говяжий 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.3% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.2% 3042 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.3% 2637 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 15.1% 1459 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 16.2% 1351 г
Лютеин + Зеаксантин 0.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 10.7% 2022 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 10.3% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.774 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14420 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 3.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 7.7% 2874 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3808 мг 20 мг 6.9% 15.1% 1448 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.14 мг 2500 мг 11.7% 25.7% 853 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 4.4% 5126 г
Кремний, Si 11.873 мг 30 мг 39.6% 86.8% 253 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 10.5% 2101 г
Натрий, Na 152.2 мг 1300 мг 11.7% 25.7% 854 г
Сера, S 37.12 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2694 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 17.3% 1272 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 2% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 11.8% 1863 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 42.8% 514 г
Литий, Li 5.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 20.2% 1086 г
Медь, Cu 126.65 мкг 1000 мкг 12.7% 27.9% 790 г
Молибден, Mo 8.855 мкг 70 мкг 12.7% 27.9% 791 г
Никель, Ni 23.17 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 7.5% 2904 г
Стронций, Sr 8.21 мкг ~
Титан, Ti 16.56 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54570 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 7.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.4956 мг 12 мг 4.1% 9% 2421 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 19,5 %, медью - 12,7 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги