Рецепт Лещ фаршированный гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ фаршированный гречкой

Лещ 1000 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр российский 40 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ фаршированный гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 16.5% 514 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 5.5% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.2854 мг 20 мг 26.4% 22.4% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 232.21 мг 2500 мг 9.3% 7.9% 1077 г
Кальций, Ca 65.5 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1527 г
Кремний, Si 3.132 мг 30 мг 10.4% 8.8% 958 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 7% 1211 г
Натрий, Na 419.11 мг 1300 мг 32.2% 27.3% 310 г
Сера, S 150.58 мг 1000 мг 15.1% 12.8% 664 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 22.5% 376 г
Хлор, Cl 457.03 мг 2300 мг 19.9% 16.9% 503 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2000 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2681 г
Медь, Cu 33.18 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 3014 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3230 г
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15406 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34043 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 1.7% 5091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лещ фаршированный гречкой составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРЕЧКОЙ

Лещ фаршированный гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,4 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 19,9 %

Чем полезен Лещ фаршированный гречкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лещ фаршированный гречкой, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ фаршированный гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги