Рецепт Котлетки печеные с помидором и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки печеные с помидором и луком

Майонез «Провансаль» 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Лук репчатый 60 г
Сыр голландский, брусковый 40 г
Фарш колбасный куриный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки печеные с помидором и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.2% 409 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 3% 1907 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин В4, холин 30.37 мг 500 мг 6.1% 3.5% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11672 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 4.4% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.789 мг 15 мг 11.9% 6.9% 838 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12531 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.979 мг 20 мг 24.9% 14.5% 402 г
Макроэлементы
Калий, K 194.37 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1809 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 3% 1906 г
Натрий, Na 461.78 мг 1300 мг 35.5% 20.6% 282 г
Сера, S 107.78 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 928 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 8.9% 655 г
Хлор, Cl 303.38 мг 2300 мг 13.2% 7.7% 758 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 5.2% 1128 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 10% 581 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Медь, Cu 33.76 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2962 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3926 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 1% 5693 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлетки печеные с помидором и луком составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ПЕЧЕНЫЕ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ

Котлетки печеные с помидором и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Котлетки печеные с помидором и луком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки печеные с помидором и луком, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки печеные с помидором и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги