Рецепт Фритта с кабочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фритта с кабочком

Кабачок (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Морковь (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритта с кабочком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.5% 1310 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.2% 1098 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.1 мкг 900 мкг 42% 46.9% 238 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 1.786 мг 5 мг 35.7% 39.8% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 11% 1011 г
Витамин В4, холин 79.98 мг 500 мг 16% 17.9% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 11.4% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.269 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4315 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 8.7% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 8% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 7.5% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4491 г
Витамин Н, биотин 6.586 мкг 50 мкг 13.2% 14.7% 759 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.0341 мг 20 мг 10.2% 11.4% 983 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.89 мг 2500 мг 10.6% 11.8% 944 г
Кальций, Ca 81.84 мг 1000 мг 8.2% 9.2% 1222 г
Кремний, Si 26.116 мг 30 мг 87.1% 97.2% 115 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2069 г
Натрий, Na 88.18 мг 1300 мг 6.8% 7.6% 1474 г
Сера, S 72.09 мг 1000 мг 7.2% 8% 1387 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 14.7% 755 г
Хлор, Cl 124.98 мг 2300 мг 5.4% 6% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 19.72 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 7.8% 1430 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 4.4% 2560 г
Кобальт, Co 4.49 мкг 10 мкг 44.9% 50.1% 223 г
Литий, Li 0.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 7.8% 1422 г
Медь, Cu 81.98 мкг 1000 мкг 8.2% 9.2% 1220 г
Молибден, Mo 6.747 мкг 70 мкг 9.6% 10.7% 1037 г
Никель, Ni 1.888 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 9.517 мкг 55 мкг 17.3% 19.3% 578 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 29.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13518 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 5.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 7.8% 1421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.932 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Фритта с кабочком составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 186 гр (166.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТТА С КАБОЧКОМ

Фритта с кабочком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 35,7 %, холином - 16 %, витамином H - 13,2 %, кремнием - 87,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 44,9 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Фритта с кабочком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фритта с кабочком, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритта с кабочком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты