Рецепт Бутер с хлебцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с хлебцами

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Хлебцы амарантовые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с хлебцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.4% 521 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.8% 327 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 1.9% 2028 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Зола 2.657 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.6 мкг 900 мкг 22.5% 8.7% 444 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.9% 984 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.571 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2414 г
Витамин В12, кобаламин 0.857 мкг 3 мкг 28.6% 11% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 3.2% 1194 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3086 г
Витамин Н, биотин 1.657 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3018 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.6857 мг 20 мг 18.4% 7.1% 543 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.43 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1578 г
Кальций, Ca 522 мг 1000 мг 52.2% 20.1% 192 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 2.2% 1750 г
Магний, Mg 32.86 мг 400 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Натрий, Na 463.71 мг 1300 мг 35.7% 13.8% 280 г
Сера, S 136 мг 1000 мг 13.6% 5.2% 735 г
Фосфор, P 311 мг 800 мг 38.9% 15% 257 г
Хлор, Cl 730 мг 2300 мг 31.7% 12.2% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 2.6% 1465 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 6.6% 583 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2060 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1667 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3500 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 5.9% 655 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 2.6286 мг 12 мг 21.9% 8.5% 457 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.457 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.343 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.945 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.973 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.379 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.483 г ~
Заменимые аминокислоты 8.364 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.775 г ~
Пролин 1.331 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.779 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.223 г ~
10:0 Каприновая 0.72 г ~
12:0 Лауриновая 0.663 г ~
14:0 Миристиновая 1.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.166 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 1.931 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.366 г min 16.8 г 26% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.274 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.869 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.389 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%

Энергетическая ценность Бутер с хлебцами составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С ХЛЕБЦАМИ

Бутер с хлебцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 52,2 %, фосфором - 38,9 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 15,3 %, цинком - 21,9 %

Чем полезен Бутер с хлебцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с хлебцами, калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с хлебцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты