Рецепт Кекс пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс пп

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 300 г
Сыворотка творожная (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 50 г
Банан (Запекание) 105 г
Изюм, золотистый, без косточек 75 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.5% 1931 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 8.7% 549 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.8% 488 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1% 4716 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 3.6% 1335 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 5.6% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 7.369 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5428 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 3.6% 1331 г
Витамин Н, биотин 9.034 мкг 50 мкг 18.1% 8.6% 553 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2459 мг 20 мг 11.2% 5.3% 891 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.19 мг 2500 мг 16.6% 7.9% 602 г
Кальций, Ca 61.53 мг 1000 мг 6.2% 3% 1625 г
Кремний, Si 10.352 мг 30 мг 34.5% 16.5% 290 г
Магний, Mg 63.21 мг 400 мг 15.8% 7.5% 633 г
Натрий, Na 36.23 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3588 г
Сера, S 49.07 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2038 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 10.4% 462 г
Хлор, Cl 62.66 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 5% 962 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 14.7% 325 г
Литий, Li 1.297 мкг ~
Марганец, Mn 1.3518 мг 2 мг 67.6% 32.3% 148 г
Медь, Cu 221.78 мкг 1000 мкг 22.2% 10.6% 451 г
Молибден, Mo 5.631 мкг 70 мкг 8% 3.8% 1243 г
Никель, Ni 10.013 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 10.871 мкг 55 мкг 19.8% 9.5% 506 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13817 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 5.2% 926 г
Цинк, Zn 1.3845 мг 12 мг 11.5% 5.5% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПП

Кекс пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 16,6 %, кремнием - 34,5 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 67,6 %, медью - 22,2 %, селеном - 19,8 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Кекс пп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс пп, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты