Рецепт Зелёный салат с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный салат с киноа

Фриллис [Выборжец] 68 г
Огурец парниковый 108 г
Горошек зеленый. Консервы 222 г
Киноа, приготовленная 113 г
Оливковое масло 18 г
Соевый соус 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.3% 3042 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.7% 741 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3% 4348 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.79 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 7.9% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 5.5% 2404 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6418 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 12.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.7574 мг 20 мг 3.8% 5% 2641 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.53 мг 2500 мг 5.3% 7% 1901 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6150 г
Кремний, Si 15.397 мг 30 мг 51.3% 67.4% 195 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 8.9% 1461 г
Натрий, Na 376.53 мг 1300 мг 29% 38.1% 345 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3967 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 11.3% 1161 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2375 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 12.6% 1042 г
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 17.6% 748 г
Медь, Cu 101.4 мкг 1000 мкг 10.1% 13.3% 986 г
Молибден, Mo 5.303 мкг 70 мкг 7.6% 10% 1320 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 1.417 мкг 55 мкг 2.6% 3.4% 3881 г
Фтор, F 2.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 194175 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.5599 мг 12 мг 4.7% 6.2% 2143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.293 г min 16.8 г 13.6% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зелёный салат с киноа составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С КИНОА

Зелёный салат с киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,3 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Зелёный салат с киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный салат с киноа, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги