Рецепт Чиа с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с кокосовым молоком

Семена чиа, сушеные 130 г
Кокосовое молоко 724 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.2% 1949 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.8% 275 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 11.3% 385 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3625 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 0.6% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 11.869 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
Витамин РР, НЭ 1.8842 мг 20 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Макроэлементы
Калий, K 248.47 мг 2500 мг 9.9% 4.3% 1006 г
Кальций, Ca 111.31 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 898 г
Магний, Mg 89.99 мг 400 мг 22.5% 9.7% 444 г
Натрий, Na 13.46 мг 1300 мг 1% 0.4% 9658 г
Сера, S 25.18 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3971 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 11.5% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.973 мг 18 мг 22.1% 9.6% 453 г
Марганец, Mn 1.0656 мг 2 мг 53.3% 23.1% 188 г
Медь, Cu 329.71 мкг 1000 мкг 33% 14.3% 303 г
Селен, Se 8.403 мкг 55 мкг 15.3% 6.6% 655 г
Цинк, Zn 1.1719 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 1.267 г ~
10:0 Каприновая 1.006 г ~
12:0 Лауриновая 8.022 г ~
14:0 Миристиновая 3.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.8 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.714 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.714 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с кокосовым молоком составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Чиа с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 26,5 %, железом - 22,1 %, марганцем - 53,3 %, медью - 33 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Чиа с кокосовым молоком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с кокосовым молоком, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы