Рецепт Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бекон Великолукский	100 г
Яичный желток куриный (Запекание)	80 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	80 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	334.2 ккал	1684 ккал	19.8%	5.9%	504 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	5.3%	563 г
Жиры	26.8 г	56 г	47.9%	14.3%	209 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	1.2%	2461 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.6%	5000 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	0.6%	4696 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	204.5 мкг	900 мкг	22.7%	6.8%	440 г
Ретинол	0.214 мг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.3%	9615 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	2.3%	1295 г
Витамин В4, холин	142.51 мг	500 мг	28.5%	8.5%	351 г
Витамин В5, пантотеновая	0.919 мг	5 мг	18.4%	5.5%	544 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	1.7%	1770 г
Витамин В9, фолаты	8.05 мкг	400 мкг	2%	0.6%	4969 г
Витамин В12, кобаламин	0.626 мкг	3 мкг	20.9%	6.3%	479 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин D, кальциферол	1.415 мкг	10 мкг	14.2%	4.2%	707 г
Витамин D3, холекальциферол	0.092 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.458 мг	15 мг	3.1%	0.9%	3275 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
Витамин Н, биотин	10.642 мкг	50 мкг	21.3%	6.4%	470 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.0027 мг	20 мг	5%	1.5%	1995 г
Ниацин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.29 мг	2500 мг	3.1%	0.9%	3193 г
Кальций, Ca	264.22 мг	1000 мг	26.4%	7.9%	378 г
Магний, Mg	17.07 мг	400 мг	4.3%	1.3%	2343 г
Натрий, Na	265.12 мг	1300 мг	20.4%	6.1%	490 г
Сера, S	115.19 мг	1000 мг	11.5%	3.4%	868 г
Фосфор, P	259.2 мг	800 мг	32.4%	9.7%	309 г
Хлор, Cl	43.9 мг	2300 мг	1.9%	0.6%	5239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.8 мкг	~
Железо, Fe	1.524 мг	18 мг	8.5%	2.5%	1181 г
Йод, I	6.23 мкг	150 мкг	4.2%	1.3%	2408 г
Кобальт, Co	4.308 мкг	10 мкг	43.1%	12.9%	232 г
Марганец, Mn	0.0914 мг	2 мг	4.6%	1.4%	2188 г
Медь, Cu	59.6 мкг	1000 мкг	6%	1.8%	1678 г
Молибден, Mo	3.295 мкг	70 мкг	4.7%	1.4%	2124 г
Олово, Sn	2.82 мкг	~
Селен, Se	20.007 мкг	55 мкг	36.4%	10.9%	275 г
Стронций, Sr	3.68 мкг	~
Фтор, F	3.68 мкг	4000 мкг	0.1%		108696 г
Хром, Cr	1.72 мкг	50 мкг	3.4%	1%	2907 г
Цинк, Zn	1.2663 мг	12 мг	10.6%	3.2%	948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.993 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.526 г	~
Валин	0.73 г	~
Гистидин*	0.372 г	~
Изолейцин	0.609 г	~
Лейцин	1.05 г	~
Лизин	0.9 г	~
Метионин	0.285 г	~
Метионин + Цистеин	0.148 г	~
Треонин	0.471 г	~
Триптофан	0.159 г	~
Фенилаланин	0.582 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.318 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.413 г	~
Аспарагиновая кислота	0.765 г	~
Глицин	0.265 г	~
Глутаминовая кислота	2.485 г	~
Пролин	1.12 г	~
Серин	0.732 г	~
Тирозин	0.552 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	275.04 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.239 г	~
6:0 Капроновая	0.09 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.119 г	~
12:0 Лауриновая	0.162 г	~
14:0 Миристиновая	0.538 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.318 г	~
18:0 Стеариновая	0.427 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.106 г	min 16.8 г	24.4%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.257 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.992 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 334,2 кКал.

Порция = 217 гр (725.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	334.2 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	26.8 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРБОНАРА С БЕКОНОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином D - 14,2 %, витамином H - 21,3 %, кальцием - 26,4 %, фосфором - 32,4 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 334,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара с беконом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе