Рецепт В91 - Хлеб Отрубной ОЖ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты В91 - Хлеб Отрубной ОЖ

Кефир 1% жирности	100 г
Разрыхлитель Теста [Розумний Вибір]	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека]	60 г
Яичный белок куриный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "В91 - Хлеб Отрубной ОЖ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	14.1%	639 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.9%	3111 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	4.8%	1872 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	2.9%	3153 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.388 мг	1.8 мг	21.6%	19.5%	464 г
Витамин В4, холин	27.26 мг	500 мг	5.5%	5%	1834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	4%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.8%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.04 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	19608 г
Витамин В12, кобаламин	0.139 мкг	3 мкг	4.6%	4.1%	2158 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.4%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Н, биотин	5.075 мкг	50 мкг	10.2%	9.2%	985 г
Витамин РР, НЭ	1.9403 мг	20 мг	9.7%	8.7%	1031 г
Ниацин	0.149 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.39 мг	2500 мг	5.9%	5.3%	1685 г
Кальций, Ca	70.17 мг	1000 мг	7%	6.3%	1425 г
Магний, Mg	11.77 мг	400 мг	2.9%	2.6%	3398 г
Натрий, Na	696.67 мг	1300 мг	53.6%	48.3%	187 г
Сера, S	110.65 мг	1000 мг	11.1%	10%	904 г
Фосфор, P	59.3 мг	800 мг	7.4%	6.7%	1349 г
Хлор, Cl	1026.22 мг	2300 мг	44.6%	40.2%	224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.9 мкг	~
Железо, Fe	0.168 мг	18 мг	0.9%	0.8%	10714 г
Йод, I	7.96 мкг	150 мкг	5.3%	4.8%	1884 г
Кобальт, Co	1.169 мкг	10 мкг	11.7%	10.5%	855 г
Марганец, Mn	0.0097 мг	2 мг	0.5%	0.5%	20619 г
Медь, Cu	35.89 мкг	1000 мкг	3.6%	3.2%	2786 г
Молибден, Mo	6.119 мкг	70 мкг	8.7%	7.8%	1144 г
Олово, Sn	7.46 мкг	~
Селен, Se	10.449 мкг	55 мкг	19%	17.1%	526 г
Стронций, Sr	8.46 мкг	~
Фтор, F	9.98 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40080 г
Хром, Cr	2.49 мкг	50 мкг	5%	4.5%	2008 г
Цинк, Zn	0.3229 мг	12 мг	2.7%	2.4%	3716 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.308 г	~
Валин	0.368 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.313 г	~
Лейцин	0.458 г	~
Лизин	0.338 г	~
Метионин	0.204 г	~
Метионин + Цистеин	0.343 г	~
Треонин	0.239 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.333 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.532 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.343 г	~
Аспарагиновая кислота	0.502 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.751 г	~
Пролин	0.199 г	~
Серин	0.378 г	~
Тирозин	0.199 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.149 г	min 16.8 г	0.9%	0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.024 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%

Энергетическая ценность В91 - Хлеб Отрубной ОЖ составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	72.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства В91 - ХЛЕБ ОТРУБНОЙ ОЖ

В91 - Хлеб Отрубной ОЖ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,6 %, хлором - 44,6 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 19 %

Чем полезен В91 - Хлеб Отрубной ОЖ

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить В91 - Хлеб Отрубной ОЖ, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления В91 - Хлеб Отрубной ОЖ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Тушёные овощи с индейкой

Филе палтуса с белыми грибами и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе