Рецепт Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кокосовый Сахар [ВкусВилл] | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 30 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 80 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 20 г |
| Киноа, неприготовленная | 20 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 20 г |
| Крахмал Тапиоковый [Гарнец] | 30 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.7% | 560 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 4.1% | 912 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 76.46 мг | 500 мг | 15.3% | 5.8% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 5.3% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.327 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.8% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.562 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.4% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9665 мг | 20 мг | 14.8% | 5.6% | 674 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.35 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3815 г |
| Кремний, Si | 50.869 мг | 30 мг | 169.6% | 64% | 59 г |
| Магний, Mg | 49.46 мг | 400 мг | 12.4% | 4.7% | 809 г |
| Натрий, Na | 70.81 мг | 1300 мг | 5.4% | 2% | 1836 г |
| Сера, S | 109.44 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.1% | 914 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 7.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 75.32 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 3.7% | 1016 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 4.56 мкг | 10 мкг | 45.6% | 17.2% | 219 г |
| Литий, Li | 2.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7062 мг | 2 мг | 35.3% | 13.3% | 283 г |
| Медь, Cu | 178.39 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 6.7% | 561 г |
| Молибден, Mo | 8.89 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.8% | 787 г |
| Никель, Ni | 5.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.885 мкг | 55 мкг | 27.1% | 10.2% | 369 г |
| Стронций, Sr | 32.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15540 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.0115 мг | 12 мг | 8.4% | 3.2% | 1186 г |
| Цирконий, Zr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.216 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.75 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.043 г | min 16.8 г | 18.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 265.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 33.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 44.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС БЕЗ ГЛЮТЕНА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 15,3 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 169,6 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 35,3 %, медью - 17,8 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 27,1 %
Чем полезен Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Иваси консервы
- Салат боул с индейкой
- Баклажаны с кедровыми орешками
- Живые конфеты в шоколаде суфле
- Кокосовая стружка националь
- Льняные хлебцы
- Морож вкусвилл тыква
- Корнерсы
- Макаронные изделия Спиралька
- Треска запечённая в фольге
- блинчики с муссом из клубники и рикотты
- митлоф из индейки с киноа
- митболлы по шведски
- салат свекольный с орехами
- Бадьян - анис
- Рагу с каштанами
- бамия
- Пряные финиковые батончики
- Бамия тушеная
- Салат Оливье
- Псилиум
- КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
- Паста шоколадно ореховая
- Яичный белок из вареного яйца Яйцо
- Хлопья овсяные ГЕРКУЛЕС МОНАСТЫРСКИЙ
- Желток яичный из сваренного яйца, отварной. Яйцо
- Кето булочки
- Сметана из топленых сливок 15%
- Оливье
- ОМЛЕТ 2 (С СЫРОМ)
- Миндальное облако
- Конвертики из лаваша
- СЫР ЛЁГКИЙ 15% ТЫСЯЧА ОЗЁР
- Цикорий растворимый
- Напиток из цикория растворимого
- Гнезда
- Омлет Пуляр из белка
- Шоколад из какао и масло 1
- Салат с салатом
- Куриное филе с фасолью и тартаром
- Фарш домашний
- Котлеты с цветной капустой кето
- Салат с креветками
- Магний В6 Renewal
- Запеканка из киноа и грибов
- Тыквенная мука
- Творог 9%
- Магний хелат
- Оладьи из гречки
- Витамин К2
- Гранатовый сок
- Каша геркулесовая с курагой
- Урбеч
- Борщ
- Батон молочный
- Котлеты рыбные
- Пюре 23.10
- Запечённая грудка
- Салат с сыром
- Йогурт безлактозный без сахара
- Творожные оладьи
- Паштет из куриной печени и моркови
- Торт БРАУНИ
- Шпикачки вареные Чешские
- Суп с фрикадельками и лапшой
- Арахис жареный солёный
- Лаваш кур
- Творог 5%
- Торт слоёный Наполеон
- Макароны Baisad
- Оладьи творожно-кабачковые
- Хлеб Рижский
- Блин с курагой
- Котлеты рубленные на гриле
- Творожная масса
- Овсянка на воде
- Котлеты морковные
- Каша манная
- Кето бомбочка
- Тыква с Булгуром
- Конвертики мои
- Печеночная начинка
- Конфеты Марсианка
- Какао ттёртое
- Зразы ленивые
- Морской коктейль
- Сосиски
- Гречка с туш.
- Форель ломтики
- Тушеное мясо большими кусками
- Сырники с глютеном
- Варенье
- Блины с каб.
- Пирог
- Палочки из лососевых [Вкусвилл]
- Фарш нежирный
- Компот с яблоками суш и ягодами замор
- Брауни с баклажаном
- Печенье овсяное
- Котлеты из вырезки и курицы
Метки: Как приготовить Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 265,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс без глютена [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
