Рецепт Конфитюр с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфитюр с тыквой

Тыква (Варка без слива) 4184 г
Лимон (Варка без слива) 333 г
Вода 240 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 1000 г
Рябина черноплодная (Варка без слива) 1882 г
Варенье по-Домашнему из Груш [ВкусВилл] 2088 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 11.2% 849 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 14.5% 656 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 16.3% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.853 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.4% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7474 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 13% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.3752 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5330 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.72 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1957 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5609 г
Кремний, Si 9.312 мг 30 мг 31% 29.6% 322 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4410 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43624 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10571 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3738 г
Хлор, Cl 10.23 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 25.33 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4401 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 32.4% 294 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2774 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 9.4% 1013 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2979 г
Никель, Ni 2.558 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 4.19 мкг 55 мкг 7.6% 7.2% 1313 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 27.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14567 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Конфитюр с тыквой составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФИТЮР С ТЫКВОЙ

Конфитюр с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Конфитюр с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфитюр с тыквой, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфитюр с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты