Рецепт Тыква фаршированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква фаршированная

Тыква (Запекание) 435 г
Лук репчатый (Жарка) 86 г
Подсолнечное масло 25 г
Булгур, приготовленный 100 г
Морковь (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фаршированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.8% 1098 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 19.1% 625 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.5 мкг 900 мкг 30.4% 36.2% 329 г
бета Каротин 1.641 мг 5 мг 32.8% 39.1% 305 г
Лютеин + Зеаксантин 10.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.74 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4577 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 4.9% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.537 мг 15 мг 16.9% 20.1% 591 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10060 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8157 мг 20 мг 4.1% 4.9% 2452 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 16.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.88 мг 2500 мг 8% 9.5% 1257 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3559 г
Кремний, Si 24.203 мг 30 мг 80.7% 96.2% 124 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 6.4% 1860 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23636 г
Сера, S 31.48 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3177 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 5.5% 2168 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 72.38 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2889 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12931 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 17.9% 665 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 10.7% 1108 г
Медь, Cu 168.7 мкг 1000 мкг 16.9% 20.1% 593 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 7.5% 1587 г
Никель, Ni 3.929 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12850 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 70.02 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5713 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 76%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.253 г от 11.2 до 20.6 г 29% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква фаршированная составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ

Тыква фаршированная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином E - 16,9 %, кремнием - 80,7 %, кобальтом - 15 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Тыква фаршированная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква фаршированная, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква фаршированная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги