Рецепт Бутерброды в сэндвичнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды в сэндвичнице

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 28 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 40 г
Карпачо из Мяса Птицы [Мясной Двор] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды в сэндвичнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9.7% 455 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.2% 1057 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.3% 830 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 1.801 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 3.3% 1318 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 6.087 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 130.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.8% 1169 г
Витамин В4, холин 68.92 мг 500 мг 13.8% 6.1% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.8% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.572 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3784 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 5.8% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 5.354 мкг 50 мкг 10.7% 4.7% 934 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6565 мг 20 мг 8.3% 3.7% 1207 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.09 мг 2500 мг 8.4% 3.7% 1184 г
Кальций, Ca 186.5 мг 1000 мг 18.7% 8.2% 536 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 3% 1498 г
Натрий, Na 262.11 мг 1300 мг 20.2% 8.9% 496 г
Сера, S 141.89 мг 1000 мг 14.2% 6.3% 705 г
Фосфор, P 235.1 мг 800 мг 29.4% 13% 340 г
Хлор, Cl 51.21 мг 2300 мг 2.2% 1% 4491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 1.864 мг 18 мг 10.4% 4.6% 966 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 11.2% 392 г
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 5% 884 г
Медь, Cu 66.33 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1508 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3293 г
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Селен, Se 19.285 мкг 55 мкг 35.1% 15.5% 285 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25016 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Цинк, Zn 1.185 мг 12 мг 9.9% 4.4% 1013 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Лактоза 0.473 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая 0.5 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая 0.035 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%

Энергетическая ценность Бутерброды в сэндвичнице составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 227 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ В СЭНДВИЧНИЦЕ

Бутерброды в сэндвичнице богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B12 - 13,2 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 29,4 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Бутерброды в сэндвичнице

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды в сэндвичнице, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды в сэндвичнице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги