Рецепт Лаваш из клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш из клетчатки

Клетчатка пшеничная Осиная талия 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш из клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.3% 598 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.7% 982 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.61 мг 1.8 мг 33.9% 29% 295 г
Витамин В4, холин 35.89 мг 500 мг 7.2% 6.2% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.88 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 12.6% 682 г
Витамин Н, биотин 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 11.5% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 11.6% 741 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1645 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.9% 10000 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2% 4444 г
Натрий, Na 189 мг 1300 мг 14.5% 12.4% 688 г
Сера, S 179.5 мг 1000 мг 18% 15.4% 557 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2952 г
Хлор, Cl 172 мг 2300 мг 7.5% 6.4% 1337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2508 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 8.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1923 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.9% 1750 г
Селен, Se 18.8 мкг 55 мкг 34.2% 29.3% 293 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.74 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.63 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.76 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 6.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 24.8%
18:2 Линолевая 2.99 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 54.6%

Энергетическая ценность Лаваш из клетчатки составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ИЗ КЛЕТЧАТКИ

Лаваш из клетчатки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 33,9 %, витамином E - 14,7 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 13,5 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Лаваш из клетчатки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш из клетчатки, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш из клетчатки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги