Рецепт Тушенная капуста с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная капуста с томатом

Капустный салат 500 г
Индейка филе грудки 100 г
Сосиски куриные «Люкс» 160 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная капуста с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11.6% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.4 мкг 900 мкг 21.3% 32.8% 470 г
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 35.9% 429 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.677 мкг 400 мкг 2.9% 4.5% 3426 г
Витамин C, аскорбиновая 28.57 мг 90 мг 31.7% 48.8% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 42.1% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.6049 мг 20 мг 3% 4.6% 3306 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.95 мг 2500 мг 8.1% 12.5% 1232 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 4% 3776 г
Кремний, Si 23.632 мг 30 мг 78.8% 121.4% 127 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2970 г
Натрий, Na 362.41 мг 1300 мг 27.9% 43% 359 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5379 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5.1% 3053 г
Хлор, Cl 385.02 мг 2300 мг 16.7% 25.7% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.6 мкг ~
Бор, B 97.8 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3482 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9202 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 22.8% 677 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1885 г
Медь, Cu 55.81 мкг 1000 мкг 5.6% 8.6% 1792 г
Молибден, Mo 6.377 мкг 70 мкг 9.1% 14% 1098 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40692 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 7.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.815 мг ~

Энергетическая ценность Тушенная капуста с томатом составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КАПУСТА С ТОМАТОМ

Тушенная капуста с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином C - 31,7 %, витамином K - 27,3 %, кремнием - 78,8 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Тушенная капуста с томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная капуста с томатом, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная капуста с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты