Рецепт Лечо мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо мое

Помидоры (томаты), тушеные 1000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 1000 г
Уксус столовый 9% 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.1% 2639 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15% 1250 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.9% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169 мкг 900 мкг 18.8% 35.3% 533 г
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 34.3% 547 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 12.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.1% 2338 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 10.3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 24.4% 772 г
Витамин В9, фолаты 11.624 мкг 400 мкг 2.9% 5.4% 3441 г
Витамин C, аскорбиновая 60 мг 90 мг 66.7% 125.1% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.1% 4505 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9859 мг 20 мг 4.9% 9.2% 2029 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.36 мг 2500 мг 8.3% 15.6% 1206 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5260 г
Кремний, Si 6.701 мг 30 мг 22.3% 41.8% 448 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 5.3% 3604 г
Натрий, Na 428.47 мг 1300 мг 33% 61.9% 303 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 3% 6333 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Хлор, Cl 312.54 мг 2300 мг 13.6% 25.5% 736 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 8.8% 2123 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 29.1% 644 г
Литий, Li 26.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 13.9% 1351 г
Медь, Cu 99.29 мкг 1000 мкг 9.9% 18.6% 1007 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 5.6% 3364 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8410 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 186916 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 4.9% 3833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Лечо мое составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МОЕ

Лечо мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 66,7 %, кремнием - 22,3 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Лечо мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо мое, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги