Рецепт Конфета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфета

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 110 г
Миндаль 40 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 757 ккал 1684 ккал 45% 5.9% 222 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.1% 1226 г
Жиры 80.9 г 56 г 144.5% 19.1% 69 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 0.3% 3842 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 2.9% 455 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 0.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 1.5% 905 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 0.4% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 0.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.606 мкг 400 мкг 3.2% 0.4% 3173 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.033 мг 15 мг 40.2% 5.3% 249 г
гамма Токоферол 0.133 мг ~
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 0.3% 4686 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7212 мг 20 мг 8.6% 1.1% 1162 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.42 мг 2500 мг 16.4% 2.2% 611 г
Кальций, Ca 76.27 мг 1000 мг 7.6% 1% 1311 г
Кремний, Si 12.121 мг 30 мг 40.4% 5.3% 248 г
Магний, Mg 100 мг 400 мг 25% 3.3% 400 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 31325 г
Сера, S 59.61 мг 1000 мг 6% 0.8% 1678 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 3% 442 г
Хлор, Cl 9.45 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 2.456 мг 18 мг 13.6% 1.8% 733 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 3.9% 335 г
Литий, Li 5.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.8052 мг 2 мг 40.3% 5.3% 248 г
Медь, Cu 361.85 мкг 1000 мкг 36.2% 4.8% 276 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 1.4% 972 г
Никель, Ni 29.091 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 1.806 мкг 55 мкг 3.3% 0.4% 3045 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 10.91 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18132 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 0.6% 2066 г
Цинк, Zn 1.093 мг 12 мг 9.1% 1.2% 1098 г
Цирконий, Zr 8.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 57.333 мг ~
бета Ситостерол 24.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 59.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.5 г ~
8:0 Каприловая 5.475 г ~
10:0 Каприновая 3.729 г ~
12:0 Лауриновая 29.166 г ~
14:0 Миристиновая 11.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.795 г ~
18:0 Стеариновая 2.29 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.253 г min 16.8 г 78.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.18 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.246 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 4.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.091 мг ~
Теобромин 239.455 мг ~

Энергетическая ценность Конфета составляет 757 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 757 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 80.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 1.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТА

Конфета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином E - 40,2 %, калием - 16,4 %, кремнием - 40,4 %, магнием - 25 %, фосфором - 22,6 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 40,3 %, медью - 36,2 %

Чем полезен Конфета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфета, калорийность 757 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги