Рецепт Рассольник на косточке в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник на косточке в мультиварке

Вода водопроводная питьевая 3000 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 85 г
Морковь (Варка без слива) 105 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Кетчуп 50 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Огурец соленый 203 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Свинина, кострец на кости 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник на косточке в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.6% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 18.3% 1811 г
альфа Каротин 0.735 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 21.9% 1520 г
бета Криптоксантин 7.521 мкг ~
Ликопин 146.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.233 мкг 400 мкг 0.3% 1% 32441 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 4.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 7.3% 4545 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5896 мг 20 мг 2.9% 9.6% 3392 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.06 мг 2500 мг 3.9% 13% 2549 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12376 г
Кремний, Si 3.36 мг 30 мг 11.2% 37.2% 893 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 6% 5495 г
Натрий, Na 72.68 мг 1300 мг 5.6% 18.6% 1789 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5921 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 11% 2996 г
Хлор, Cl 7.73 мг 2300 мг 0.3% 1% 29754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 10.17 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 5% 6716 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30000 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 22.3% 1488 г
Литий, Li 4.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 8% 4124 г
Медь, Cu 38.15 мкг 1000 мкг 3.8% 12.6% 2621 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 5% 6803 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 2.185 мкг 55 мкг 4% 13.3% 2517 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 56.21 мкг 4000 мкг 1.4% 4.7% 7116 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5495 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6166 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.323 мг ~
бета Ситостерол 0.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рассольник на косточке в мультиварке составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 413 гр (124.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК НА КОСТОЧКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рассольник на косточке в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %

Чем полезен Рассольник на косточке в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник на косточке в мультиварке, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник на косточке в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты