Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Тыква (Варка без слива) 400 г
Молоко 4% жирности, топленое (Жарка) 500 г
Вода 150 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.5% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.2% 1888 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.7% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 15.9% 854 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 15.7% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин В4, холин 13.72 мг 500 мг 2.7% 3.7% 3644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.414 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6236 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 2% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5682 г
Витамин Н, биотин 2.238 мкг 50 мкг 4.5% 6.1% 2234 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 5.3% 2556 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.04 мг 2500 мг 6.4% 8.7% 1562 г
Кальций, Ca 67.15 мг 1000 мг 6.7% 9.1% 1489 г
Кремний, Si 6.963 мг 30 мг 23.2% 31.4% 431 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2819 г
Натрий, Na 25.79 мг 1300 мг 2% 2.7% 5041 г
Сера, S 26.18 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3820 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 10.4% 1307 г
Хлор, Cl 54.38 мг 2300 мг 2.4% 3.3% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 20.87 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6122 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 16.8% 808 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 3.4% 3992 г
Медь, Cu 94.18 мкг 1000 мкг 9.4% 12.7% 1062 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 9.1% 1495 г
Никель, Ni 3.285 мкг ~
Олово, Sn 8.69 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 1.995 мкг 55 мкг 3.6% 4.9% 2757 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 43.56 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9183 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 9.6% 1408 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты