Рецепт Суп густой швейцарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп густой швейцарский

Вода 2400 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп густой швейцарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14% 629 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.2% 2803 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 5.7% 1533 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.5% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.516 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26385 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3.1% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2333 мг 20 мг 6.2% 5.5% 1622 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.73 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3216 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7645 г
Кремний, Si 4.168 мг 30 мг 13.9% 12.3% 720 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4237 г
Натрий, Na 185.61 мг 1300 мг 14.3% 12.6% 700 г
Сера, S 29.76 мг 1000 мг 3% 2.7% 3360 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 5.6% 1600 г
Хлор, Cl 7.16 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 7.6% 1163 г
Литий, Li 4.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Медь, Cu 47.1 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2123 г
Молибден, Mo 5.183 мкг 70 мкг 7.4% 6.5% 1351 г
Никель, Ni 7.665 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 2.101 мкг 55 мкг 3.8% 3.4% 2618 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 12.97 мкг ~
Фтор, F 72.03 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5553 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4348 г
Цинк, Zn 0.1908 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп густой швейцарский составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГУСТОЙ ШВЕЙЦАРСКИЙ

Суп густой швейцарский богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %

Чем полезен Суп густой швейцарский

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп густой швейцарский, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп густой швейцарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты