Рецепт Фасоль с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с перцем

Подсолнечное масло 3 г
Фасоль стручковая (Жарка) 400 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Перец сладкий красный (Жарка) 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.6% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.9% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.3% 6636 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 51.2% 690 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 13.8% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 47.7% 738 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 51.6% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 18% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 31.4% 1118 г
Витамин В4, холин 12.52 мг 500 мг 2.5% 8.8% 3994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 17.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 37.5% 948 г
Витамин В9, фолаты 13.142 мкг 400 мкг 3.3% 11.7% 3044 г
Витамин C, аскорбиновая 54.66 мг 90 мг 60.7% 214.5% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 15.5% 2273 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 33.2% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9089 мг 20 мг 4.5% 15.9% 2200 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.96 мг 2500 мг 8.2% 29% 1220 г
Кальций, Ca 44.5 мг 1000 мг 4.5% 15.9% 2247 г
Кремний, Si 3.73 мг 30 мг 12.4% 43.8% 804 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 15.9% 2215 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 63415 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5682 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 14.5% 2454 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 16.6% 2118 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17442 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 34.3% 1031 г
Литий, Li 14.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 20.8% 1705 г
Медь, Cu 76.07 мкг 1000 мкг 7.6% 26.9% 1315 г
Молибден, Mo 1.128 мкг 70 мкг 1.6% 5.7% 6206 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 4.6% 7757 г
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 47562 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 10.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 8.8% 3968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 30%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с перцем составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ПЕРЦЕМ

Фасоль с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 60,7 %, кремнием - 12,4 %

Чем полезен Фасоль с перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с перцем, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты