Рецепт Салат Цезарь с хамоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с хамоном

заправка Цезарь Фора 90 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Хамон 35 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с хамоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 15.5% 500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.2% 3422 г
альфа Каротин 1.404 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Лютеин + Зеаксантин 97.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 10.175 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3931 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4.5% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.1484 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13477 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.63 мг 2500 мг 4% 3.1% 2484 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Кремний, Si 1.263 мг 30 мг 4.2% 3.3% 2375 г
Магний, Mg 2.46 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19490 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17606 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7229 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 9.8% 792 г
Литий, Li 6.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2729 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 2.5% 3132 г
Молибден, Mo 1.474 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4749 г
Никель, Ni 2.737 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.0947 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12672 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с хамоном составляет 129 кКал.

  • Порция = 285 гр (367.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ХАМОНОМ

Салат Цезарь с хамоном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Салат Цезарь с хамоном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с хамоном, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с хамоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги