Рецепт Салат из капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с крабовыми палочками

Капуста белокочанная 200 г
Кукуруза, консервы 80 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 60 г
Лук репчатый 20 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.7% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.5% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.3% 2882 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.6% 1429 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 2% 8824 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.7% 2687 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 5.4% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.308 мкг 400 мкг 5.1% 9.2% 1970 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 32.3 мг 90 мг 35.9% 64.8% 279 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12821 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16340 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 58.8% 307 г
Витамин РР, НЭ 0.8101 мг 20 мг 4.1% 7.4% 2469 г
Ниацин 0.572 мг ~
Бетаин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.49 мг 2500 мг 8.5% 15.3% 1171 г
Кальций, Ca 43.59 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2294 г
Кремний, Si 27.436 мг 30 мг 91.5% 165.2% 109 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 8.5% 2116 г
Натрий, Na 173.38 мг 1300 мг 13.3% 24% 750 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 7.2% 2498 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 17% 1061 г
Хлор, Cl 26.1 мг 2300 мг 1.1% 2% 8812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.7 мкг ~
Бор, B 112.8 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3614 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6303 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 32.9% 550 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 10.6% 1699 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 9.9% 1812 г
Молибден, Mo 5.513 мкг 70 мкг 7.9% 14.3% 1270 г
Никель, Ni 7.846 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 3.744 мкг 55 мкг 6.8% 12.3% 1469 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34130 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 10.1% 1773 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с крабовыми палочками составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из капусты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,9 %, витамином K - 32,6 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Салат из капусты с крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с крабовыми палочками, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы