Рецепт Теляпия в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теляпия в сухарях

Тиляпия 437 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 34 г
Сухари панировочные 38 г
Подсолнечное масло 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теляпия в сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 11.7% 390 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.2% 496 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2% 2258 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3782 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Витамин В4, холин 62.76 мг 500 мг 12.6% 5.8% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 5.1% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 22.205 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1801 г
Витамин В12, кобаламин 1.373 мкг 3 мкг 45.8% 20.9% 218 г
Витамин D, кальциферол 2.802 мкг 10 мкг 28% 12.8% 357 г
Витамин D3, холекальциферол 2.59 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.268 мг 15 мг 28.5% 13% 351 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 2.169 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2305 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.8135 мг 20 мг 19.1% 8.7% 524 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 18.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.72 мг 2500 мг 11.1% 5.1% 903 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5777 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1588 г
Натрий, Na 205.28 мг 1300 мг 15.8% 7.2% 633 г
Сера, S 190.78 мг 1000 мг 19.1% 8.7% 524 г
Фосфор, P 167.6 мг 800 мг 21% 9.6% 477 г
Хлор, Cl 245.32 мг 2300 мг 10.7% 4.9% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2179 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 5.3% 854 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2110 г
Медь, Cu 80.98 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1235 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3870 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 38.179 мкг 55 мкг 69.4% 31.7% 144 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.148 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.839 г ~
Лейцин 1.451 г ~
Лизин 1.604 г ~
Метионин 0.538 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.856 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.093 г ~
Аспарагиновая кислота 2.047 г ~
Глицин 0.915 г ~
Глутаминовая кислота 2.867 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
бета Ситостерол 17.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.944 г min 16.8 г 17.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.772 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.019 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.072 г ~

Энергетическая ценность Теляпия в сухарях составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЛЯПИЯ В СУХАРЯХ

Теляпия в сухарях богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 45,8 %, витамином D - 28 %, витамином E - 28,5 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 11,1 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 69,4 %

Чем полезен Теляпия в сухарях

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теляпия в сухарях, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теляпия в сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты