Рецепт Синнабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабоны

Рисовая мука 180 г
сыр в брикете 5% белоцерковский 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
разрыхлитель 5 г
Корица, молотая 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Сахарная пудра 10 г
сметана 10 % 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.5% 691 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.7% 800 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.4% 595 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.1% 741 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2% 1919 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 6.457 мкг ~
Ликопин 0.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 2.4% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27137 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7246 г
гамма Токоферол 0.521 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.539 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1969 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5674 мг 20 мг 2.8% 1.1% 3525 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.38 мг 2500 мг 2% 0.8% 4962 г
Кальций, Ca 56.94 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1756 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5857 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7035 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3989 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.5% 2589 г
Хлор, Cl 20.43 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.9% 2020 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 5% 763 г
Марганец, Mn 1.0872 мг 2 мг 54.4% 20.7% 184 г
Медь, Cu 35.39 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2826 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8906 г
Селен, Se 4.357 мкг 55 мкг 7.9% 3% 1262 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Синнабоны составляет 263,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОНЫ

Синнабоны богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %, марганцем - 54,4 %

Чем полезен Синнабоны

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабоны, калорийность 263,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги