Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное, омлет 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 75 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.4% 884 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.1% 566 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3035 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 11% 675 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.2% 3378 г
бета Криптоксантин 3.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 163.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 9.8% 756 г
Витамин В4, холин 104.33 мг 500 мг 20.9% 15.5% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.8% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 19.73 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2027 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 14.3% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 6.1% 1222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.656 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 3% 2492 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.931 мг ~
дельта Токоферол 0.286 мг ~
Витамин Н, биотин 1.226 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4078 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.3375 мг 20 мг 6.7% 5% 1495 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.66 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1606 г
Кальций, Ca 188.52 мг 1000 мг 18.9% 14% 530 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3452 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3017 г
Натрий, Na 202.46 мг 1300 мг 15.6% 11.6% 642 г
Сера, S 87.84 мг 1000 мг 8.8% 6.5% 1138 г
Фосфор, P 174.6 мг 800 мг 21.8% 16.2% 458 г
Хлор, Cl 234.19 мг 2300 мг 10.2% 7.6% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 12.2% 607 г
Литий, Li 4.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4320 г
Медь, Cu 62.89 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1590 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2947 г
Никель, Ni 1.882 мкг ~
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 12.534 мкг 55 мкг 22.8% 16.9% 439 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24198 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 1.1262 мг 12 мг 9.4% 7% 1066 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 2.198 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.894 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.319 г min 16.8 г 19.8% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.274 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 134,7 кКал.

  • Порция = 259 гр (348.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Омлет с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 19,3 %, кальцием - 18,9 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сыром, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги