Рецепт Гороховый суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с фрикадельками

Перец сладкий красный (Пассерование) 368 г
Морковь (Пассерование) 233 г
Лук репчатый (Пассерование) 114 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 689 г
Подсолнечное масло 28 г
Индейка, шейки, только мясо 831 г
Вода, бутилированная, в общем 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.3% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.2% 2577 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 22.4% 938 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 23.7% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 8.2% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 12.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.475 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16162 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 17.2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 17% 1231 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5176 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.24 мг 20 мг 6.2% 13% 1613 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.59 мг 2500 мг 5.9% 12.4% 1682 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 4% 5211 г
Кремний, Si 9.985 мг 30 мг 33.3% 69.8% 300 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 7.1% 2974 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 6.1% 3492 г
Сера, S 38.02 мг 1000 мг 3.8% 8% 2630 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 13% 1619 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 21.63 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 32.9% 637 г
Литий, Li 10.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 13.4% 1560 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 18.7% 1125 г
Молибден, Mo 5.803 мкг 70 мкг 8.3% 17.4% 1206 г
Никель, Ni 13.18 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 4.576 мкг 55 мкг 8.3% 17.4% 1202 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Титан, Ti 8.99 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59880 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.7341 мг 12 мг 6.1% 12.8% 1635 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с фрикадельками составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Гороховый суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Гороховый суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с фрикадельками, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты