Рецепт Салат с кальмаром булетфит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром булетфит

Кальмар в Собственном Соку [Штурвал] 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Пекинская капуста 200 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза, консервы 120 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром булетфит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.7% 1407 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.6% 1436 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 3.8% 3180 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.323 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 15.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.9% 2069 г
Витамин В4, холин 33.05 мг 500 мг 6.6% 8.1% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 34.941 мкг 400 мкг 8.7% 10.7% 1145 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 14.4% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин Н, биотин 2.234 мкг 50 мкг 4.5% 5.5% 2238 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 14.2% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.7212 мг 20 мг 3.6% 4.4% 2773 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.13 мг 2500 мг 6.1% 7.5% 1633 г
Кальций, Ca 59.95 мг 1000 мг 6% 7.4% 1668 г
Кремний, Si 0.403 мг 30 мг 1.3% 1.6% 7444 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3559 г
Натрий, Na 99.63 мг 1300 мг 7.7% 9.4% 1305 г
Сера, S 33.84 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2955 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 8.1% 1512 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 3.1% 3965 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4518 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 16.9% 725 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 6.1% 2020 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3100 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5405 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 3.235 мкг 55 мкг 5.9% 7.2% 1700 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29218 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6173 г
Цинк, Zn 0.3732 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с кальмаром булетфит составляет 81,5 кКал.

  • Порция = 207 гр (168.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ БУЛЕТФИТ

Салат с кальмаром булетфит богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 11,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Салат с кальмаром булетфит

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмаром булетфит, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром булетфит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы