Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Огурец парниковый 150 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.8% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 16.6% 1948 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 14% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 5.2% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.405 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11747 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 42.3% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 5.2% 6274 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 27% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4263 мг 20 мг 2.1% 6.8% 4692 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.13 мг 2500 мг 8.1% 26.4% 1231 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 8.1% 4010 г
Кремний, Si 24.129 мг 30 мг 80.4% 261.9% 124 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 6.5% 5063 г
Натрий, Na 324.8 мг 1300 мг 25% 81.4% 400 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 5.5% 5917 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 15.3% 2111 г
Хлор, Cl 523.22 мг 2300 мг 22.7% 73.9% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.7 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 9.1% 3523 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.6% 7317 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 109.8% 297 г
Литий, Li 11.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 17.6% 1837 г
Медь, Cu 72.1 мкг 1000 мкг 7.2% 23.5% 1387 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 21.5% 1509 г
Никель, Ni 5.473 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 15068 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 31008 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 19.9% 1629 г
Цинк, Zn 0.2662 мг 12 мг 2.2% 7.2% 4508 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 80,4 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы