Рецепт Салат с помидором перцем и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором перцем и огурцом

Помидор (томат), парниковый 468 г
Огурец парниковый 415 г
Перец сладкий зеленый 144 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором перцем и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.2% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.9% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20.9% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 42.9% 1190 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 41.8% 1222 г
Лютеин + Зеаксантин 0.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14.8% 3462 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 4.1% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 14.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 16.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.779 мкг 400 мкг 0.9% 4.6% 10585 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 7.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 30.25 мг 90 мг 33.6% 171.4% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 4.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 3.6% 15015 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 43.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4132 мг 20 мг 2.1% 10.7% 4840 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.71 мг 2500 мг 8.3% 42.3% 1209 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 10.2% 4904 г
Кремний, Si 22.106 мг 30 мг 73.7% 376% 136 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 9.2% 5706 г
Натрий, Na 11.98 мг 1300 мг 0.9% 4.6% 10851 г
Сера, S 16.94 мг 1000 мг 1.7% 8.7% 5903 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 25% 2036 г
Хлор, Cl 33.02 мг 2300 мг 1.4% 7.1% 6965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 13.3% 3905 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 4.1% 11905 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 166.3% 307 г
Литий, Li 12.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 27.6% 1838 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 38.8% 1322 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 24% 2128 г
Никель, Ni 5.426 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 1.328 мкг 55 мкг 2.4% 12.2% 4142 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 41152 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 35.7% 1437 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 11.2% 4533 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором перцем и огурцом составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ ПЕРЦЕМ И ОГУРЦОМ

Салат с помидором перцем и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,6 %, кремнием - 73,7 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Салат с помидором перцем и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором перцем и огурцом, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором перцем и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы