Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий желтый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 кКал 1684 кКал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10.4% 6441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.5% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 27.3% 2403 г
Зола 0.53 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 26.6% 2466 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 29.9% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 14.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 9.1% 7200 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 3.2% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 17.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 16.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 11% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 47.5 мг 90 мг 52.8% 342.9% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.9% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 4.5% 13889 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 52.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.498 мг 20 мг 2.5% 16.2% 4016 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 56.5% 1147 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 7.8% 8197 г
Кремний, Si 23.6 мг 30 мг 78.7% 511% 127 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 13% 5000 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 14130 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 5.8% 10638 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 25.3% 2597 г
Хлор, Cl 32.8 мг 2300 мг 1.4% 9.1% 7012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 17.5% 3659 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 3.9% 17857 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 181.8% 357 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 36.4% 1802 г
Медь, Cu 81.8 мкг 1000 мкг 8.2% 53.2% 1222 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 29.9% 2188 г
Никель, Ni 5.204 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 16176 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 46948 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 35.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.194 мг 12 мг 1.6% 10.4% 6186 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат Летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,8 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат Летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги