Рецепт Кдесерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кдесерт

Яблоко 160 г
Финики 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Мука из сорго, цельнозерновая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кдесерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.2% 2000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.5% 1273 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.2% 542 г
Углеводы (общие) 39.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.1% 488 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.9% 4963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.5% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.086 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3057 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 4.7% 948 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.76 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8104 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.1984 мг 20 мг 11% 4.9% 910 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.97 мг 2500 мг 12% 5.4% 836 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 0.9% 5118 г
Кремний, Si 19.897 мг 30 мг 66.3% 29.6% 151 г
Магний, Mg 61.2 мг 400 мг 15.3% 6.8% 654 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7766 г
Сера, S 36.79 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2718 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 6.8% 652 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 95436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 2.433 мг 18 мг 13.5% 6% 740 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14423 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2092 г
Литий, Li 1.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.5546 мг 2 мг 27.7% 12.4% 361 г
Медь, Cu 175.03 мкг 1000 мкг 17.5% 7.8% 571 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2411 г
Никель, Ni 10.629 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 5.36 мкг 55 мкг 9.7% 4.3% 1026 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 4.57 мкг 4000 мкг 0.1% 87527 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 7.6% 583 г
Цинк, Zn 0.7537 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1592 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.418 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.243 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.532 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кдесерт составляет 224,1 кКал.

  • Порция = 35 гр (78.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КДЕСЕРТ

Кдесерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, калием - 12 %, кремнием - 66,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 15,3 %, железом - 13,5 %, марганцем - 27,7 %, медью - 17,5 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Кдесерт

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кдесерт, калорийность 224,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кдесерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги