Рецепт Салат из сельдерея с морковкой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея с морковкой и яблоком

Сельдерей 100 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 60 г
Мандарин 50 г
Масло оливковое 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея с морковкой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15% 629 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 804.1 мкг 900 мкг 89.3% 84% 112 г
бета Каротин 4.824 мг 5 мг 96.5% 90.8% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.061 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4415 г
Витамин C, аскорбиновая 19.83 мг 90 мг 22% 20.7% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 8.7% 1083 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22026 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5802 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3447 г
Макроэлементы
Калий, K 254.98 мг 2500 мг 10.2% 9.6% 980 г
Кальций, Ca 39.98 мг 1000 мг 4% 3.8% 2501 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1378 г
Натрий, Na 409.3 мг 1300 мг 31.5% 29.6% 318 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 5.2% 1831 г
Хлор, Cl 522.42 мг 2300 мг 22.7% 21.4% 440 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 5.5% 1726 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3268 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18349 г
Медь, Cu 21.61 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4627 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3479 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.0315 мг 12 мг 0.3% 0.3% 38095 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея с морковкой и яблоком составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С МОРКОВКОЙ И ЯБЛОКОМ

Салат из сельдерея с морковкой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,3 %, бэта-каротином - 96,5 %, витамином C - 22 %, хлором - 22,7 %

Чем полезен Салат из сельдерея с морковкой и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея с морковкой и яблоком, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея с морковкой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты