Рецепт Бронекофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бронекофе

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бронекофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 618 ккал 1684 ккал 36.7% 5.9% 272 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 67.5 г 56 г 120.5% 19.5% 83 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.1% 13688 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 0.2% 7679 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271 мкг 900 мкг 30.1% 4.9% 332 г
Ретинол 0.247 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.6% 2571 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 0.7% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 0.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 0.9% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 0.8% 2046 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 0.4% 3751 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 0.2% 7499 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.33 мг 2500 мг 1.7% 0.3% 6049 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 3000 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.1% 14981 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9286 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.2% 10000 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 0.6% 2963 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.2% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12245 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.3% 5000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 7.83 мкг 1000 мкг 0.8% 0.1% 12771 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 0.4% 4199 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 0.1% 11777 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 60606 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.2% 10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 50 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.477 г ~
6:0 Капроновая 0.48 г ~
8:0 Каприловая 2.743 г ~
10:0 Каприновая 2.867 г ~
12:0 Лауриновая 15.853 г ~
14:0 Миристиновая 9.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 3.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.553 г min 16.8 г 80.7% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.373 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Бронекофе составляет 618 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 618 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 67.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОНЕКОФЕ

Бронекофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %

Чем полезен Бронекофе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бронекофе, калорийность 618 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бронекофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы