Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 145 г
Помидоры (томаты), парниковые 245 г
Тунец в масле. Консервы 130 г
Салат зеленый по 1-58 85 г
Кунжут, семя 3 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.1% 962 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.7% 467 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 9.7% 711 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.4% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.6% 1216 г
Витамин В4, холин 59.82 мг 500 мг 12% 8.2% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.795 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6903 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 6.7% 1018 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.4% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.256 мг 15 мг 15% 10.3% 665 г
Витамин Н, биотин 5.066 мкг 50 мкг 10.1% 6.9% 987 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.597 мг 20 мг 18% 12.3% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 213.55 мг 2500 мг 8.5% 5.8% 1171 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2631 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 3.8% 1781 г
Натрий, Na 232.96 мг 1300 мг 17.9% 12.3% 558 г
Сера, S 89.28 мг 1000 мг 8.9% 6.1% 1120 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 9.8% 702 г
Хлор, Cl 57.34 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4011 г
Микроэлементы
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.1% 1659 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2814 г
Кобальт, Co 4.571 мкг 10 мкг 45.7% 31.3% 219 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1642 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1733 г
Селен, Se 7.385 мкг 55 мкг 13.4% 9.2% 745 г
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19822 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1773 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 12 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы